Tong Mo mentah boleh dimasak dengan cara membakarnya seperti sate. ATAU digoreng dalam kuali leper .Gunakan marjerin atau sedikit sahaja minyak masak Letakkan kertas A4 ,tuangkan sedikit minyak atau marjerin dan kecilkan api agar masak semua bahagian.Balikkan Tong Mo agar masak sepenuhnya .... ATAU direbus dalam mangkuk. Tong Mo boleh dimakan begitu sahaja atau bersama nasi /mi Manakala Tong Mo bakar ,lebih menyelerakan dimakan bersama jeruk betik. Tong Mo boleh dimakan sebagai sarapan pagi,makan tengahari atau minum petang hinggalah ke makan malam .......